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    牛杂发源于广州地区的一道传统美食,具有数百年的历史,具有“广州牛杂”之称,牛杂由于其蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。本文为您了解开牛杂店需要多少钱,帮助您分析牛杂店的利润,并提供开牛杂店的流程。

    牛杂连锁

    广品牛杂的爱好者费用比较低,公司主要是从长远的角度,通过产品的供应来获得品牌的发展,因此,爱好者门店的存活率是我们永恒不变的追求。从门店考察到产品组合定价,我们力求能够为门店制定zui为有效的营销方案,同时,我们鼓励开店者兼营其它产品,在夏季销量较淡的情况下,获得不错的经营业绩。


    广品牛杂培训合作方案:
    1. 牛杂培训,报名费用1800元,含技术、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,品牌技术保障。
    现场学习,包教包会,来人在总部培训中心免费学习,3-5天即可学会,亲自动手操作,学会为止。
    实际操作内容:
    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    2.配料的搭配比例;
    3.调料的做法;
    4.香料的调配;
    5.萝卜与牛杂的处理;
    6.原料采购、存放、保鲜技术;
    7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。


    目前,广品牛杂主要通过以下几个方面确保门店的存活率:

    1.在客户明确爱好者广品牛杂后,我们会为客户指定详尽的门店装修和布局方案。力求充分的使用门店的空间和周围的人气,是门店的经济效益达到zui佳。很多门店适合兼营或者分租的,我们都会直接告诉客人。我们不会为了广品品牌的zui大化损害门店的经济利益,总的来说,在门店利益zui大化中获得双赢,才是我们所追求的。
    2.不同的商圈和地段,所适合经营的牛杂产品和兼营产品是不一样的,广品会为每个门店指定不一样的产品组合和价格策略。写字楼、步行机、城中村、地级市、乡镇等的目标人群有着比较大的差异,广品会制定相应的产品价格策略,同时,我们还可以为当地的口味对产品本身进行调整,如果有必要,我们的汤料上也可以做出相应的调整以适合当地的市场。

    3.广品牛杂所有的门店都是由公司负责开业,完成后再交给爱好者的,原则上,公司不允许爱好者自行开业,因为自行开业很容易陷入手忙脚乱的境地,很难一炮打响。通过公司专业开业人员帮助开业,确保门店能够一炮打响,为后期的经营开一个良好的头,另外,公司还为门店录制专门的品牌宣传广播,在门店外反复播放,让顾客充分了解广品品牌,并产生好感,重复消费。

    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
    【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
    收爱好者费不是我们的目的,我们的目标是爱好者门店能够长期存活,供过产品的供应和后期的服务,我们与爱好者获得双赢的发展。在门店选址方面,广品牛杂将从商圈评估、地段评估和位置评估,对门店的生意额进行充分的预测和评判。能够适合做牛杂的,我们才会建议爱好者,不适合做牛杂的,我们一概建议客户做其它的考虑。绝对不会为了一己之私,让客户在项目选择上埋下隐患。
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牛杂火锅培训
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